Web Syllabus(講義概要)

平成24年度

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観光産業実務論 柵木 鬼美夫
選択  2単位
【観光経営】 12-1-1130-1947-05

1. 授業の内容(Course Description)
 ツーリズム産業に特化したインターンシップのための事前準備教育。航空業及び旅行業等で入社時に学ぶ特殊用語及び基礎知識等、観光英語、業務文章の組み立て方、ビジネスマナー及びツーリズム産業の概要をテーマとする。
2.
授業の到達目標(Course Objectives)
 ツーリズム産業の一線で要求される基礎知識、心構え、応用力等を身に付け、即戦力となり得るレベルへの到達。アドバンスト・インターンシップでの実践。
3.
成績評価方法(Grading Policy)
 出席状況、取り組み姿勢及び授業時間内テスト等によって評価する。授業内試験の実施期日や実施方法については授業の中で知らせるが、授業ごとに設問。
4.
テキスト・参考文献(Textbooks)
 適宜資料を配付する。
 参考資料:『観光白書』(国土交通省HP)
      『統計情報』(観光庁HP)
      
5.
授業時間外の学習《準備学習》(Assignments)
 上記の参考資料を一読しておくこと。
 
6.
学生への要望・その他(Class Requirements)
 インターンシップの事前教育であることを肝に銘じ、自己研鑚に努めること。
7.
授業の計画(Course Syllabus)
【第1回】
 オリエンテーション 自己紹介
【第2回】
 企業が求める人材、企業理念
【第3回】
 フォネティック・コード、ローマ数字、度量衡等
【第4回】
 観光英語、スリーレター・コード(世界の空港)
【第5回】
 スリーレター・コード(世界の都市)、業務文章の組み立て
【第6回】
 業務文章の組み立て、ビジネスマナー
【第7回】
 ビジネスマナー
【第8回】
 日本・世界の観光関連略史
【第9回】
 運輸業入門
【害10回】
 運輸業・宿泊業入門
【第11回】
 宿泊業・テーマパーク入門
【第12回】
 旅行業入門
【第13回】
 観光資源
【第14回】
 ブランド
【第15回】
 総括