| １． |
授業の内容（Course Description） |
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「観光立国」を目指す日本にあって、ツーリズム産業は誰から見ても今後「夢のある事業」のひとつである。
現在、宿泊・観光産業を取り巻く環境としては、「おもてなし」の進化、顧客満足（CS）と従業員満足（ES）との関係、人材育成、環境対策、企業・業界の社会的責任（CSR)、リスクマネジメント等、推進して行かなければならない問題も数多くある。
今後の訪日外国人客の大幅な増加とともに、まさに一番ホットな業界がツーリズム産業といっても過言ではない。
また地方では、地域活性化対策として「魅力あるリゾート・観光まちづくり」「温泉・観光地の活性化」等を推進し、集客に努力し成果をあげているところも数多くある。
リピーター客の多い観光地・宿泊施設の要件は何か？ そこにはどのような工夫がなされているか？
これらの実情をインターネット・新聞・専門誌・書籍等や夏合宿（フィールドワーク）から最新情報を収集・調査研究し、学生自らが経営・運営したいと思っている観光地・宿泊施設を「ハード面、ソフト面、ヒューマン面からバーチャル経営」してもらいたい。
どうしたら魅力的な観光地・宿泊施設を経営できるのかを実際に研究し、実現可能なものは事業モデルとして観光業界・関係先に積極的に提案していきたい。
数多くのテーマの中から好きなテーマを選び出し、数人でグループをつくり、自分達の研究興味のある分野について、従来の発想にとらわれることなく自由に研究し、業界・社会に提案してもらいたい。
その成果を各グループで「グループ研究論文」を作成し、ゼミ全体として１冊の「ゼミ報告書」を完成させたい。
このゼミは、「創楽力（楽しみを創り出す）・企画力・提案力・発表力の育成」を目標にしていきたい。
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| ２． |
授業の到達目標（Course Objectives） |
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秋期では各グループの調査・研究課題に基づいて実施したフィールドワーク結果等を通じて、その調査研究結果をまとめ、グループごとに「グループ研究論文」を作成し、ゼミ全体として「ゼミ報告書」の完成を目標としたい。
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| ３． |
成績評価方法（Grading Policy） |
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研究課題の取り組み・発表、企画内容（魅力度・企画力・実現性）、グループ討議の発表内容、調査・研究レポートの内容、演習活動の貢献度等と出席状況を合わせ、総合的に評価する。
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| ４． |
テキスト・参考文献（Textbooks) |
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書籍・インターネット・専門誌・新聞・宿泊施設のパンフレット等から必要な資料を収集する。必要に応じテーマに関連した資料を配付する。
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| ５． |
授業時間外の学習《準備学習》（Assignments） |
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前週に他のグループからアドバイスを受けた課題・問題について、次週までに調査・研究し発表してもらうので、グループ活動を自発的に行って欲しい。
このような活動の中から、問題・課題発見力や解決力を研いてもらいたい。
就職活動に備えて、時事問題討議・発表も実施したい。
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| ６． |
学生への要望・その他（Class Requirements） |
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ゼミは、自分たちの｢研究･調査を通じて楽しく学びながら成長する」ためにあるものなので、自主的に取り組んで欲しい。事前に研究課題を決め、グループ討議をし、発表することによって将来の「就職活動」にプラスになるようにプレゼンテーションのトレーニングもあわせて行う。
この授業では、「考える→自分の言葉で表現する」訓練をすることによって社会人基礎力を育成したい。
また、大学生活の目的の一つである「一生お付き合いできる友人」をつくって欲しい。
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| ７． |
授業の計画（Course Syllabus) |
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【第１回】
演習方針・研究計画説明
【第２回】
夏合宿（フィールドワーク）の調査・研究結果のまとめ（１）
【第３回】
夏合宿（フィールドワーク）の調査・研究結果のまとめ（２）
【第４回】
調査・研究結果発表 １ 他のグループからのアドバイス（課題・問題点）
【第５回】
調査・研究結果発表 ２ 他のグループからのアドバイス（課題・問題点）
【第６回】
調査・研究結果の掘り下げ（１）
【第７回】
調査・研究結果の掘り下げ（２）
【第８回】
調査研究結果の最終発表（プレゼンテーション）１ 他のグループからのアドバイス（課題・問題点）
【第９回】
調査研究課題の最終発表（プレゼンテーション）２ 他のグループからのアドバイス（課題・問題点）
【第10回】
グループ論文構成（目次）発表
【第11回】
グループ論文内容の相互チェック １
【第12回】
グループ論文内容の相互チェック ２
【第13回】
グループ論文原稿完成
【第14回】
グループ論文最終原稿完成→印刷
【第15回】
グループ論文「ゼミ報告書」完成→全ゼミ生へ引渡し
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