| １． |
授業の概要（ねらい） |
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激しい国際競争にさらされる現代の企業にとって、人的資源管理（人事管理）は企業の盛衰を左右するものになっています。企業が成長できるかどうかは、どれだけ優秀な人材を確保し、育成するかにかかっているのです。どの国でも、生き残ろうとする企業は、人的資源管理に必死に取り組んでいます。
皆さんも、就職活動で企業の採用管理に接することになります。採用に続いて、研修をうけ、給料をもらい、仕事を行い、やがて様々な仕事を経験し、部下を持つようになる。転職しなければ、定年まで会社で働き続けます。これらすべては、人的資源管理が扱う領域です。
観光人材管理論Ⅰでは、企業経営における人的資源管理の機能、変遷をはじめ、採用管理、人事考課、人事制度、賃金管理などに基本的概念を広く学びました。観光人材管理論Ⅱでより掘り下げて、具体的に観光事業に関連する経営体について、要求されるスキル、人材育成、マネジメントなどに触れ、皆さんの将来の進路選択に役立つことを狙います。
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| ２． |
授業の到達目標 |
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観光ビジネスの側面から、
①組織で働くことはどのようなことか４つのジンザイについて説明できる。
②職務遂行能力の向上について説明できる。
③経営者や管理・監督者の考え方を説明できる。
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| ３． |
成績評価の方法および基準 |
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中間レポート（30％）、課題（宿題）・リアクションペーパー（30％）、期末レポート（30％）、授業参加態度（10％）の配分によって総合的に評価する。
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| ４． |
教科書・参考書 |
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テキストとして
佐藤博樹・藤村博之・八代充史著『新しい人事労務管理』第５版 有斐閣
参考文献として
①堀之内克彦著『2時間でざっくりつかむ!中小企業の「人事・賃金制度」はじめに読む本』すばる舎
②河野順一著『労務管理の理論と実践』経営書院
③上林憲雄編著『人的資源管理』中央経済社
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| ５． |
準備学修の内容 |
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授業の最後に次回扱うテーマを示すと同時に、テキストの関係個所および重要な用語・概念を指摘します。したがって、あらかじめテキストの当該個所を熟読して、授業に参加してください。
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| ６． |
その他履修上の注意事項 |
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観光人材管理論ⅠとⅡを連続して履修が望ましい。上記５に掲げた予習を実践してください。また、遅刻は受講者の迷惑になりますから厳禁です。また遅刻とレポート等提出物の期限遅れは成績評価で減点します。中間レポート未提出・期末レポート未提出・欠席が５回を超えた学生は成績評価の対象外です。
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| ７． |
各回の授業内容 |
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| 【第１回】 | | イントロダクション。授業の進め方、学習の仕方、評価の詳細等 福利厚生 | | 【第２回】 | | ワーク・ライフ・バランス 個人生活と職業生活の両立 | | 【第３回】 | | 労働時間管理１（労働時間制度、不払い残業） | | 【第４回】 | | 労働時間管理２（労働時間短縮の進展、２極化、多様化する労働時間と働く場所） | | 【第５回】 | | 能力開発１（職業能力の開発とは何か、能力開発における人事部の役割 ） | | 【第６回】 | | 能力開発２（職場の能力形成 ＯＪＴ、Ｏｆｆ－ＪＴ、自己啓発 ） | | 【第７回】 | | 能力開発３（生涯現役であるための秘訣、5つのポイント ） | | 【第８回】 | | キャリア開発と中間レポート | | 【第９回】 | | 企業内昇進の基礎理論（育成・選抜・動機づけ） | | 【第10回】 | | 戦略的人的資源管理 経営戦略と人事戦略 | | 【第11回】 | | 人事労務管理の国際比較 経営のグローバル化と人的資源管理 | | 【第12回】 | | 観光人材１（観光地域づくり人材育成） | | 【第13回】 | | 観光人材２（中核・経営層人材育成） | | 【第14回】 | | 女性活躍推進 管理職登用への道 | | 【第15回】 | まとめと期末レポート
※授業の計画はあくまでも当初の予定であり、講師の都合・授業進捗によっては変更されることがある。 |
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