授業の概要（ねらい）

　本演習では，観光関連企業の理解にとって不可欠なマーケティングの基礎理論を完璧に学ぶことが「ねらい」である．マーケティングは観光のみならずあらゆるサービス産業にとって欠かせない新商品開発や販売促進に不可欠である．例えば，観光に関わる産業については，観光立国宣言以来，訪日観光者数は毎年増加しているが，訪日観光者がどのような商品やサービスに支出してるかが多数の人々や企業（小売店や大規模小売店）の重要な関心事になっている．外国人訪問者の増加の初期の段階では，日本の家電製品が売れ筋であったが，最近では化粧品や薬剤，そして新型コロナウイルスによる肺炎の蔓延に伴って，マスクに対する需要が急増しているといった具合に，訪問者のニーズの変化は著しさを増している．このような訪日外国人の嗜好やニーズを的確に把握するためには，マーケティングが不可欠である．

授業の到達目標

　マーケティング理論はまさに日進月歩であり，したがって，受講生はマーケティングの諸概念・基礎理論・最新の理論を理解し，それらを現実問題の適用し分析し，解決するための道具としての応用力を養うことが本演習の到達目標である．基礎理論と最新の理論の習得とその応用を研究することは極めて重要であり，それを学ぶことは受講生の研究の進展にとっても不可欠である．

成績評価の方法および基準

　１）受講生の問題・課題に対するディスカッションへの参加とその発言内容，２）受講生各自のプレゼンテーションの内容，そして３）期末に課すリポートの３点で評価する．１）と２）の評価のウエイトはそれぞれ30％，３）のウエイトは49％である．

教科書・参考文献

準備学修の内容

　予習・復習を毎週それぞれ1時間程度励行すること．さらに予習・復習では，重要な専門用語や概念，理論，そして応用を各自ノート等に簡潔にまとめおくことが不可欠である．またテキストに記載されている処分権のうち数点を精読することも必要である．

その他履修上の注意事項

　マーケティングに関する書物を他に少なくとも数冊は必ず精読すること．

授業内容