授業の概要（ねらい）

　激しい国際競争にさらされる現代の企業にとって、人的資源管理（人事管理）は企業の盛衰を左右するものになっています。企業が成長できるかどうかは、どれだけ優秀な人材を確保し、育成するかにかかっているのです。どの国でも、生き残ろうとする企業は、人的資源管理に必死に取り組んでいます。
　皆さんも、就職活動で企業の採用管理に接することになります。採用に続いて、研修をうけ、給料をもらい、仕事を行い、やがて様々な仕事を経験し、部下を持つようになる。転職しなければ、定年まで会社で働き続けます。これらすべては、人的資源管理が扱う領域です。
　観光人材管理論Ⅰでは、企業経営における人的資源管理の機能、変遷をはじめ、採用管理、人事考課、人事制度、賃金管理などに基本的概念を広く学びました。観光人材管理論Ⅱでより掘り下げて、具体的に観光事業に関連する経営体について、要求されるスキル、人材育成、マネジメントなどに触れ、皆さんの将来の進路選択に役立つことを狙います。また最近の話題、ブラック企業、女性管理職登用推進なども触れます。

授業の到達目標

　観光ビジネスの側面から、
　　①組織で働くことはどのようなことか４つのジンザイについて説明できる。
　　②職務遂行能力の向上について説明できる。
　　③経営者や管理・監督者の考え方を説明できる。

成績評価の方法および基準

　中間試験（30％）、小テスト2回（30％）、期末試験（30％）、授業参加態度（10％）の配分によって総合的に評価する。

教科書・参考文献

準備学修の内容

各回授業の最後に次回扱うテーマを示すと同時に、テキストの関係個所および重要な用語・概念を指摘します。テキストの当該個所を熟読、マーキングして試験問題に備えること。

その他履修上の注意事項

　観光人材管理論Ⅰと観光人材管理論Ⅱを連続して履修が望ましい。授業前に着席位置を個人毎に指定するので、その指示に従うこと。出席管理を厳格にします。中間試験・期末試験未受験・欠席数が授業回数の1／3を超えた学生は成績評価の対象外です。遅刻・早退を含めた出席率が50％未満の学生は授業参加態度10％を0ポイントとして成績評価します。

授業内容