授業の概要（ねらい）

子どもの育つ環境には、広くは地球環境、周囲の自然環境、園やその周辺の環境など物理的環境に加えて社会環境や地域の文化的環境、家庭や保育園などでの人的環境も含まれる。子どもは、そのような自身の生活する環境の中で遊びを通して身体的・心理的に発達し、知性を身につけていく。本授業は、とくに自然と子どもとの関わりに焦点を当て、子どもが周囲の環境と関わりながら好奇心・探究心を育み、人間関係を形成しながら成長・発達していく過程について実践的に探求することを目的とする。そうした子どもの成長の過程を保育者がどのように支援するかを具体的に考えていくとともに、子どもの安全を守る意識を高める。教材としては野菜栽培や周囲の自然探し、季節を味わう伝統行事などの体験から、それらを取り入れた保育実践を考え実行する。さらに環境問題や異文化交流など、広い意味での子どもの「生活と遊び」について考えていきたい。春期の「保育内容指導法『環境Ⅰ』」に続く授業内容である。

授業の到達目標

子どもがその生活と遊びを通じて知的好奇心や探究心を深めていくためには、子どもを育む大人自らが環境に積極的かつ意識的に関わる姿勢をもたなければならない。現代の若者は自然体験が少なくなっているため、子どもに働きかける力が脆弱である。この授業での体験を通して、保育者を目指す学生自身が「センス・オブ・ワンダー」ともいうべき瑞々しい感覚を持ち、発見や体験を積み重ね、保育に応用していく態度と力量を身につけることが目標である。

成績評価の方法および基準

平常点（授業への参加および取り組む態度）50％。活動・観察記録レポート50％。

教科書・参考文献

準備学修の内容

畑作業の当番があるので、授業日以外でも役割を果たすこと。日頃から自分の住む地域の環境（自然、歴史、文化、伝統を含む）について関心をもちつつ歩いてみる。実習やボランティアの際に保育園や幼稚園の園内の自然環境について観察・考察するなど周囲にアンテナを巡らせ、意識的に行動する。授業の記録を記す「スケッチブック」に、日常生活での気づきも記入する。

その他履修上の注意事項

実習・演習を含みますので、積極的に体と頭を働かせて自ら授業を作っていってください。作業中心なので遅刻しないこと。
畑に入っての作業など野外活動が多いため、動きやすく、汚れても良い服装でくること。軍手必須。
長靴や農機具などいろいろな道具を使うので、片付けをきちんと行うことを徹底する。
授業の記録（日付を必ず入れる）にスケッチブックが必要です。期末課題提出は記録したスケッチブックと振り返りレポート。

授業内容